Instant releave pure!!!
Meine Nichten lieben es, wenn ich für sie koche - sie sind 5 und 7 Jahre alt und wenn man sie ansieht, fragt man sich, wo das Essen hinverschwindet, dass sie in sich reinstopfen...?
Als ich sie dieses Mal fragte, was sie sich zum Essen wünschen, riefen sie wie aus einem Munde und unter Strom:"Wir wollen SCHOKOOOOOOOOOOO!" Gut, ich kann ihnen gerne einen alten Schokonikolaus - der bei mir niemals den nächsten Tag erlebt hätte - in die Hand drücken, aber damit ist die Kochfrage nicht beantwortet, also habe ich mir etwas anderes für den Nachmittag ausgedacht:
THE Chocolate Fudge Cake (achten Sie darauf, dass Ihre Kinder keinen Schokoschock bekommen!)
240 g Butter
260 g dunkle Schokolade
95 g Vollmilchschokolade (Nikolaus und Osterhase vom vergangenen Jahr müssen dran glauben)
270 g Zucker
4 Löffel Wasser
5 Eier trennen
Salz
Kakaopulver
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